尤杳又趁机探头出来逗慧慧。
李叔叔夹起一根青椒：“青椒上面挂着的酱汁和肉丝上面的是一样的，慧慧要不要尝尝看，姥爷觉得今天的青椒不是很辣，就像昨天鱼香鸡蛋里的那样。”
昨天慧慧吃鱼香鸡蛋的时候不知道是没认出青椒还是青椒的存在感不是很强，所以她没有把青椒挑出去，而是跟着其他食材一起吃下了。
李叔叔想让慧慧再试试青椒，毕竟不挑食才能营养均衡。
慧慧惊讶：“昨天有青椒？”
她没吃出来呀。
赵阿姨笑道：“是呀，看来我们慧慧不是不吃青椒，是没吃到做法合胃口的青椒。”
李叔叔配合道：“真是的，把青椒做得不合慧慧口味还要说我们慧慧挑食，太过分了。姥爷觉得青椒肉丝里的青椒做得特别好吃，慧慧要不要尝尝？”
慧慧信了二老的话：“好！我尝尝。”
细细的青椒裹着一层薄薄的酱汁，慧慧尝试地咬了一节青椒，青椒爆出了细密的汁水，清甜之中带着一点点的辣味但很快就被咸香的酱汁覆盖。
慧慧把剩下的青椒全吃进嘴里，咯吱咯吱地嚼着，青椒也没有那么难吃嘛！
李叔叔和赵阿姨看到慧慧吃掉青椒后对视了一眼，二人纷纷开始夸赞起慧慧。
“看吧，我们慧慧一点都不挑食。”
“就是，我们慧慧真棒。”
在一声声的夸赞下，慧慧吃了好几根青椒，更加坚定了自己不挑食的想法。
三十份盒饭不到一个小时就全部卖光，尤杳下午把最后一次科目三练完，约上了科三的考试。
从驾校回来，尤杳照旧先去时长采购，之后处理食材。
昨天晚上回家后，尤杳想着都给尤睿做晚餐了，自然不能落下万檬的，索性让尤睿回家的时候把万檬的那份也带上，可把万檬高兴坏了。
吃惯了尤杳的手艺，平价外卖已经不能入她的眼了，而她现在还没有经济来源，全靠吃老本，不能奢侈地点原来常吃的贵价外卖。
尤杳把买来的虾去壳去虾线放盐和淀粉腌上，今天店里的晚餐是鲜虾茄盒、葱烧豆腐，稀的是香菇鸡汤，为了省事让尤睿和万檬也吃这两样。
外面卖的鲜虾茄盒有鱼香口的也有咸鲜口的，前几天带甜味的肉菜卖的太多，所以尤杳打算做一个咸鲜口的。
剁好的肉馅放上盐、酱油、胡椒和葱姜水调味去腥腌制。
洗干净的茄子深一刀浅一刀地切，切成夹刀片中间用来夹肉馅和虾仁。
肉馅和虾仁将茄子塞得鼓鼓囊囊，糊状的面粉炸制过后会出现一层比较厚的面衣，吃起来不够清爽，所以尤杳选择裹一层干淀粉，这样油炸之后既能吃到外层的脆壳，又不会觉得面衣厚得扎嘴。
茄盒炸好放在一边备用，今天的晚餐除了香菇鸡汤需要费些时间其他的备好菜等到客人落座再炒也来得及，所有尤杳开始做起鸡汤来。
鲜鸡清洗之后冷水下锅，一边煮一边撇去浮沫，之后放上姜片、红枣和泡好的香菇，用来泡发香菇的水一齐倒进锅中，这样鸡汤的味道会变得更加香浓。
尤杳买的鸡个头不大，肉质很嫩，炖一个小时就够了。
鸡汤在锅里咕嘟着，店内陆续来了客人，杳味每天晚上的营业时间是下午五点到八点，这几天准备的食材少，不到八点就卖空了，所以早早结束营业，尤杳过得还算轻松，她打算晚上算一下这几天的利润，如果不亏本的话，可以保持这个状态一段时间。
店内的服务或许还不够完善，她作为一个新手店长不可能一次性把所有事情周到处理，所以需要循序渐进地发展经营。
【作者有话说】
祝大家元旦快乐~
第37章
37
临溪二中最后一节课的下课铃声响起，不用上晚自习的高一年级走读生收拾好东西陆续离校。
许驰点开微信便收到了李思娟说她晚上不回家吃饭的消息，让他和他爸凑活在家里吃，于是他立马决定晚饭去杳味吃，留孤寡老爹一人在家将就。
“睿哥，你直接回家还是去姐的店里？”许驰问尤睿，他不知道尤睿会不会去亲姐的店里帮忙，若是顺路正好一起去。
尤杳今天要去店里拿姐姐给他准备的晚餐：“去店里。”
许驰跟他并肩而行：“咱们顺路，我也去店里。今天晚上我妈不在家，我要自行解决晚餐。”
两人一起坐公交，下车往杳味走的路上，许驰问：“你知道今天吃什么吗？礼拜日我来的时候看到一周菜单了，结果忘了拍照，还不知道今天晚餐有什么呢。”
尤睿：“我也不知道。”
前两天尤杳会提前准备好显示器上的照片，在营业的前一晚在家里把第二天的菜品炒出来，然后认真找角度找光线拍摄。
现在尤杳已经拍摄有经验了，所以她不需要提前一晚炒菜拍照，直接等到第二天营业之前炒制好再上传，因此尤睿也
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